SATIN ALMA POLİTİKASI
Dobedan Hotels de ürün satın alırken fiyat ve kalite adına bariz farklılıklar olmadıkça aşağıda belirtilen unsurlar satın alma süreci için ana çerçeveyi oluşturur.
· Enerji verimliliği yüksek ve sera gazı oluşumuna sebep vermeyen ürünleri tercih ederiz.
· ISO gibi kalite standartlarına sahip olan tedarikçilere öncelik veririz.
· Çevreye duyarlı ve geri dönüşümü olan ürünler tercih ederiz.
· Sürdürülebilirlik için politika oluşturmuş veya sürdürülebilir kaynakları kullanan firmaların ürünlerini adil ticaret organizasyonu ile tercih ederiz.
· Atık miktarını azaltabilmek amaçlı büyük ambalajlı geri dönüştürülebilir ürünler ve konsantre ürünleri tercih ederiz.
· Yerel işletmeleri destekler öncelikli olarak destekler karbon salınımını düşürmek amaçlı tesislerimize yakın işletmeleri seçeriz.
· Sebze ve meyveleri endüstriyel ürüne dönüşmeden öncelikli olarak yerel üreticilerden almayı tercih ederiz.
· Tehdit altındaki su ürünlerinin satın almaları (ICCAT) belge ve iznine tabidir.
· Enerji tasarrufu için altyapı oluşturmaya çalışan işletmelerle birlikte
sürdürülebilir bir turizm ekonomisi, bölgesel kalkınmanın desteklemesi ve çevresel tahribatı en aza indirmek için bu politikadaki uygulanmaların tamamını destekleriz.